蒜蓉辣酱的制作方法和配方（西红柿蒜蓉辣酱的制作方法和配方）
蒜蓉辣酱的制作方法和配方（西红柿蒜蓉辣酱的制作方法和配方）
最近，许多网友对
蒜蓉辣酱的制作方法和配方
产生疑问。当然也有一部分网友想弄明白关于西红柿蒜蓉辣酱的制作方法和配方，（www）已经为你找到了相关问题的答案，接下来和我们一起看看吧，让我们一起来探索一下，希望对大家有所帮助！
@秋日好时光
大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
天气越来越凉了，秋天的氛围也越来越重，每到这个时候，小时候都喜欢做上一大份的蒜蓉酱，放在家里，无论是吃蒜蓉茄子，蒜蓉龙虾等等都可以。做好多双升降，吃不完的话，放在冰箱里面也不会坏掉，非常的方便。也喜欢吃蒜蓉酱的朋友可以跟着小厨一起来试一试。
首先我们要选一个大头的蒜，剥皮之后洗干净，放在搅蒜机里面搅碎。然后将其均匀的分成两份，其中一碗蒜末加入清水，洗掉粘液，这样做出来的蒜蓉酱就不会发苦，用勺子按压将里面的水分挤掉。另外蒜末就先放在一边备用。
起锅烧油，油温五成热之后，将洗干净的蒜末放进去，边炸边搅动，能够炸得均匀一些，炸出烧香味儿，看到蒜末微微发黄之后，我们加入切碎的小米椒，放入一勺食盐，一勺白糖，一勺蚝油，一勺生抽搅拌均匀，炒出香味之后，我们就可以关火了。
然后再把另一碗的蒜末放进去，继续搅拌均匀。用余温来翻炒就行了，不需要再开火了。炒均匀之后就可以出锅了。是不是也挺简单的？这样做出来的蒜蓉酱，无论是吃什么都可以，你学会了吗？我是小厨，一个有个性的小厨娘。
