​只为消费者而卷，今麦郎是如何撑起极致性价比的？

只为消费者而卷，今麦郎是如何撑起极致性价比的？

最近,网络直播领域乱象丛生,“红薯粉没有红薯”、“美诚月饼”等事件接连曝光,导致众多直播带货网红“塌房”,也成为点燃消费者信任危机的导火索。而与网红直播的翻车形成鲜明对比的是,那些踏实做产品的性价比国货终于迎来了自己的“泼天富贵”。特别是前不久方便面涨价风波中,被冠以良心国货的今麦郎,因为其性价比优势深受消费者喜爱。

年轻人的消费经就是“精”

据第三方机构统计,2024年二季度方便面市场销售额和销售件数均有所下滑,而今麦郎却实现了逆势增长。上半年,今麦郎面品销售额同比增长两位数,旗下“1系列”产品更是连续数月保持20%以上的增速,7月增速更是高达24%。而今麦郎之所以能在方便面行业承压的当下迎来爆发性增长,靠的就是让利于消费者。

当下,中国消费者正步入理性回归的时代,他们不再盲目追求高价、大牌,而是重新聚焦于性价比,这是一种理性消费认知的觉醒,便宜与好物并不是对立的。这也是为什么,“贵即好”的消费主义陷阱开始暴露。从美妆护肤品到奶茶雪糕,诸多依赖营销投入的品牌,在规模收缩后失去了品牌溢价的支撑,性价比成为当下中国消费者的核心诉求。这些“猴精猴精”的消费者,正催生更加务实的品牌。

今麦郎集团董事长范现国在今年的第24届方便食品大会上的演讲中指出,当前看似消费降级,实际是消费者认知升级的表现。消费越理性,物价越便宜。对企业来说,随着消费者认知的提升,竞争难度不断加大,企业需要为消费者提供物超所值的好产品。

“卷王”今麦郎是如何让利给消费者的?

方便面作为一个销量庞大但利润微薄的品类,微小的成本波动都会对整体利润产生显著影响。然而,今麦郎却能在不断升级产品品质的同时,仍然为消费者提供价格实惠的产品。这背后离不开其30年来深耕全产业链的战略布局,实现了自我价值的重塑。

今麦郎在全国拥有26个生产基地、57家工厂,方便面产能位居世界前三强,是行业内唯一具备全产业链的方便速食企业。为了面的口感,今麦郎2005年启动优质麦工程,采取“统一供种、统一田间管理、统一产品收购”的合作模式,迄今已有45万亩优质麦种植基地。今麦郎对全产业链的战略布局,是一种中国品牌的极致主义深耕。通过扎实的战略步伐,实现了自身各个环节的优化,从而在理性消费时代展现出向上卷的核心竞争力。

此外,源头上对食材的溯源,也让今麦郎有了更强的品质和成本掌控力。据悉,今麦郎的研发人员每年都要去花椒、辣椒等蔬菜产地实地考察和筛选,目前已和9大蔬菜种植基地合作,溯源优质食材。在食品生产制造上,今麦郎更是投入巨额资金推动技术革新,引入AI智能筛选蔬菜包,以10万+大数据库建模精选出一粒合格的高丽菜。尽管技术投资前期优势并不明显,但规模生产后放大到时间和空间维度来看,对生产制造把控得越深入,就越能显现优势。正是这种对自身极致的卷,今麦郎才能凭借对生产和全渠道强大的掌控力,将产品与价格挖掘到极致,有了让利消费者的底气。

当下,企业之间看似是在卷价格,实则更多是在卷价值。越来越多像今麦郎这样的中国品牌,通过对自身的优化和重塑,不断进步“卷自己”,把利益给到消费者,引领企业和行业的未来。虽然消费趋势一直在变,但那些真正做到让利消费者的品牌,会在消费红利的潮水退去之后,仍受到青睐。

来源：咸宁新闻网