长在池塘里的水果,我们叫“地梨儿”,你吃过吗?
长在池塘里的水果,我们叫“地梨儿”,你吃过吗?
农谚说的好“地梨儿地梨儿一撮毛,好吃不好刨”。在我们农村有一种生活在沼泽地或者池塘里的野生水果。几乎全国各地都有,我们这里唤作地梨儿,其实它的学名叫做荸荠(biqi)。说起这个野生水果,也算是我们儿时的零食吧,一般都是在“五一”放假前后从地下挖出来,通常等沼泽地干了,用铁锹挖出来。小时候我们都是三五成群的组队去干涸的地方去挖,由于都是野生的,比较的小,都是毛毛的感觉。小伙伴们挖着挖着用手搓搓就往嘴里放,可甜了,也不嫌弃脏。
整棵地梨儿秧子是长这样的,繁殖能力极强,有的时候在水田里插秧都能翻腾出来。手搓搓顺便放嘴里,也算是干活给自己的奖赏,那时候小啊,也不知道脏,反正可开心了。
由于地梨儿生长在泥泞的池塘里,只要去挖它,小伙伴们都无可避免的弄一身泥巴,回到家里,难免得到家长的一顿暴打。
据说地梨儿中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,地梨儿适于儿童食用。也难怪我们小时候长的都很健康呢!