小儿牛肉的做法集儿童牛肉的做法家常做法
小儿牛肉的做法集儿童牛肉的做法家常做法
1、儿童牛肉的做法大全集。
2、儿童牛肉丸子的做法。
3、儿童牛肉煮粥的做法。
4、儿童牛肉的做法大全家常做法。
以下内容关于《
儿童牛肉的做法大全集 牛肉这样做宝宝爱吃好消化
》的解答。
1.土豆炖牛肉需要的材料：牛肉、土豆、食用盐、大蒜、草果、冰糖、香叶、桂皮、老抽、生抽。
2.制作方法：牛肉用清水浸，去除血水。
3.把牛肉切成小块。
4.取一个锅加入足量的清水，牛肉冷水下锅。
5.把冰糖、桂皮等调料放入锅中。
6.锅中加入老抽和生抽，大火炖煮。
7.开锅后转为小火焖炖。
8.土豆去皮切成小块放入锅里，放入少量的食用盐，煮至土豆成熟、牛肉软烂为止。
9. 西红柿炖牛肉需要的材料：牛肉、西红柿、食用盐、酱油、鸡精、花椒面、食用油。
10.制作方法：牛肉浸泡一会。
11.洗净后切成小块待用，西红柿拿热水焯烫一下，撕下西红柿的皮。
12.并切成小块待用。
13.牛肉放入热水中焯烫后捞出备用。
14.取一个锅放入食用油，油热后加入牛肉块均匀翻炒。
15.锅中加入清水和少许花椒面、鸡精、酱油，大火烧制。
16.待锅中牛肉软烂后加入西红柿块继续煮。
17.锅中汤汁粘稠，加入少许食用盐，翻炒均匀，出锅即可。
18. 孜然牛肉片需要的材料：生抽、甜面酱、牛肉、洋葱、淀粉、孜然、食用盐。
19.制作方法：牛肉洗净切成小片放入碗中，加入淀粉、食用盐、料酒腌制一会。
20.洋葱切成小块待用。
21.取一个空碗，放入生抽、料酒、甜面酱、调成酱汁。
22.取一锅，锅里放油。
23.把牛肉倒入锅里煸炒至牛肉变色。
24.盛出待用。
25.锅中放入食用油，油热后加入孜然粒煸香，再放入洋葱块炒出香味。
26.把牛肉倒进锅里继续翻炒。
27.把调好的酱汁放入锅中，翻炒均匀即可出锅。
